VII Simposio de Química Inorgánica, Analítica, y Fisicoquímica QIAF 2025

Detalles de Rocio Andrea Villalba Salas

Organización: (1) Grupo Biodiversidad, Alimentos y Salud. Dirección de investigación. Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Nacional de Asunción (BIOALSA-FCQ-UNA). Campus Universitario, San Lorenzo, Paraguay.

Autor de la siguiente contribución

• Aplicación de métodos analíticos complementarios (GC-FID y RMN) en la caracterización de ácidos grasos de un fruto autóctono Sideroxylon obtusifolium (molle negro)