Ponente
Descripción
El biogás es un combustible renovable, flexible y almacenable; compuesto
primariamente de metano como producto final del proceso de digestión anaerobia. Se presenta como una opción innovadora y rentable, y la determinación de su potencial de producción a partir de residuos avícolas podría contribuir a formular mejores prácticas de gestión en un esfuerzo por asegurar el crecimiento sostenible de esta industria en constante expansión. El objetivo principal fue analizar el potencial bioquímico de metano a partir de los residuos avícolas. La población de estudio fueron los reactores con los cuatro tratamientos, cada uno representando una combinación distinta de la gallinaza, el agua residual y el lodo de la planta de tratamiento de la industria. La variable principal fue la producción específica de metano (CH4ml/SVg), y para esta se midió el metano (CH 4 ) y sólidos volátiles (SV). Se utilizó el método de desplazamiento volumétrico, el ensayo de Producción Bioquímica de Metano (PBM) y ensayos adaptados desde los Métodos Estándar para el Examen del Agua y las Aguas Residuales. Los resultados indican al lodo de la industria como el cosustrato de mayor aporte para la generación de biogás. El porcentaje de remoción orgánica oscila entre 95 y 99%, con lo que se muestra la eficiencia de la digestión anaerobia a la hora de reducir la materia orgánica. La industria cuenta con los cosustratos ideales para subsidiar la digestión anaerobia de la gallinaza (residuo principal de la planta): el agua efluente de la planta de tratamiento la cual puede disminuir la concentración de inhibidores presentes y favorecer un mejor contacto medio-bacterias, y el lodo el cual incrementa la producción específica de metano.
Tipo de Presentación Presencial o Virtual | Presencial |
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Tematica | Energías renovables. |