23–25 de octubre de 2024
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
America/Asuncion zona horaria

Práticas agroecológicas e seu papel na construção social dos mercados: reflexões a partir do Brasil

25 oct 2024, 11:20
10m
Salón Auditorio (FACULTAD DE CIENCIA QUIMICAS)

Salón Auditorio

FACULTAD DE CIENCIA QUIMICAS

Trabajos científicos Sistemas alimentarios y economías locales agroecológicos para la seguridad y soberanía alimentaria Conferencias Simultaneas

Ponente

ANDREIA LOURENCO (Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS/Brasil)

Descripción

Resumen
Apesar da extensa discussão sobre mercados agrícolas na literatura, são poucos os estudos que abordam especificamente essa questão no campo da Agroecologia. Diante disso, este artigo buscou avançar nas análises teóricas relacionadas à construção social de mercados no campo da agroecologia. O trabalho examina quais práticas agroecológicas contribuem para que as famílias acessem e qualifiquem os mercados, buscando compreendê-las à luz de tipologias de mercados. Nessa construção, as práticas não apenas fortalecem esses mercados, mas incorporam neles os princípios e a ética da agroecologia enraizados nas dinâmicas dessas famílias.
Palabras clave: Comercialização; reciprocidade; solidariedade.

Autor primario

ANDREIA LOURENCO (Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS/Brasil)

Coautor

Sr. Gustavo Martins (UFRGS)

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