Ponente
Prof.
Eric Alvarado Castro
(ITESO)
Descripción
La Red de Alternativas Sustentables Agropecuarias de Jalisco es una iniciativa campesina en el occidente de México, que ha trabajado durante más de dos décadas en la formación agroecológica y el cuidado de las variedades nativas de maíz (Zea mays). Realizamos un ejercicio de recuperación y sistematización de la estrategia para el cuidado de las semillas basado en las ferias de intercambio y los fondos familiares y colectivos, así como de las técnicas campesinas para el mejoramiento genético y la conservación de las semillas.
Autor primario
Prof.
Eric Alvarado Castro
(ITESO)
Coautores
Dr.
Jaime Morales Hernández
(CEFAS)
Sr.
Joel Uribe Reyes
(CEFAS)
