Ponente
Gustavo Spader
Descripción
Resumo
O relato traz como alternativa ao negacionismo científico a educação popular socioambiental e agroecológica promovida pelo programa de extensão EcoViamão com o projeto Cozinhas Sustentáveis na Escola Estadual de Ensino Fundamental João Barbosa, onde identificou-se a falta de educação básica sobre meio ambiente e alimentação. Os alunos foram estimulados a criar um pensamento crítico através de oficinas e debates a fim de mitigar a insegurança alimentar promovendo educação participativa.
Autor primario
Gustavo Spader
