Ponente
Descripción
Este estudo aborda a transição da produção de abacates convencionais para manejos mais sustentáveis, incluindo a implementação de técnicas de conservação do solo, o uso de fertilizantes orgânicos e a adoção de adubos verdes, entre outras práticas agroecológicas. A propriedade selecionada para esta conversão está localizada na área rural de Lidianópolis-PR, e foi escolhida devido ao fato de o autor, Marcos A. de Almeida, ser o proprietário sucessor. A iniciativa foi motivada pela observação de práticas inadequadas na gestão convencional, como o uso excessivo de agrotóxicos, e pela busca por oferecer alimentos mais saudáveis e de melhor qualidade. O objetivo deste trabalho é obter a certificação de produção orgânica. A mudança para o manejo agroecológico resultou na obtenção da certificação orgânica, na produção de alimentos de maior qualidade, na conservação do agroecossistema, na redução dos custos com insumos químicos e na valorização da produção durante o processo de comercialização.
