Ponente
Descripción
La participación en ferias agropecuarias fomenta el intercambio de productos y saberes. Este estudio evaluó la viabilidad de la participación del comité Kuña Guapa en la feria de Julián Augusto Saldívar. Se analizó a 15 mujeres del comité, dos informantes clave, un funcionario municipal y la asesora técnica. La mayoría de los feriantes viven en unión libre, con 1-3 hijos, son amas de casa y emprendedoras.
Se entrevistó a 90 consumidores, quienes apreciaron la atención del comité. El 67% prefiere los productos ofrecidos (hortícolas, agrícolas, ornamentales y postres), reflejándose en una ganancia neta de G. 4.340.000 en 4 días de feria.
Se destaca la predisposición de los integrantes para representar al comité Kuña Guapa, cuyas actividades mejoran su calidad de vida y autoestima familiar.
Palabras clave: Participación, viabilidad, ferias agropecuarias.
