Jéssica Righi de Oliveira
(Estudiante de Doctorado en Extensión Rural - Universidade Federal de Santa Maria, Brasil)
La Agricultura Biodinámica representa un enfoque agrícola que integra principios ecológicos y espirituales para promover la sostenibilidad y la salud del suelo y las plantas. Este estudio se centró en el proyecto JANUS, ubicado en el Alto Valle patagónico, Argentina, que implementa prácticas biodinámicas para gestionar la fertilidad del suelo de manera autónoma. Utilizando el método LUME, se evaluó cómo JANUS minimiza la dependencia de insumos externos mediante compostaje y preparados biodinámicos. Los resultados mostraron que JANUS presenta un Índice de Calidad del Suelo superior en comparación con sistemas convencionales y orgánicos, destacándose por su contenido elevado de materia orgánica y diversidad microbiana. La autonomía alcanzada reduce la vulnerabilidad a fluctuaciones del mercado y asegura la resiliencia frente a estreses ambientales. Este estudio resalta la importancia de la Agricultura Biodinámica para promover sistemas agrícolas sustentables y autónomos.
Jéssica Righi de Oliveira
(Estudiante de Doctorado en Extensión Rural - Universidade Federal de Santa Maria, Brasil)
Sra.
Liliana Beatriz Florez
(Cátedra de Agroecología. Núcleo Patagónico de Agroecología GESAF (Grupo de estudio de sustentabilidad en agroecosistemas frutihortícolas). Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Comahue. Patagonia, Argentina.)
Sra.
Maria Claudia Dussi
(Cátedra de Agroecología. Núcleo Patagónico de Agroecología GESAF (Grupo de estudio de sustentabilidad en agroecosistemas frutihortícolas). Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Comahue. Patagonia, Argentina.)
Sr.
Rayan Scariot Vargas
(Estudiante de Doctorado en Extensión Rural por el PPGExR (Programa de pós-graduação em Extensão Rural) – Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Rio Grande do Sul, Brasil.)
Sr.
Renato Santos de Souza
(Profesor Titular en el PPGExR (Programa de pós-graduação em Extensão Rural) de la Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Rio Grande do Sul, Brasil.)