X Congreso Latinoamericano de Agroecología

Saberes que resisten, Territorios que existen Saberes campesinos del trigo y la molinería tradicional

25 oct 2024, 13:20

10m

Aulas de Posgrado 1 (FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS)

Relatos de experiencias Diálogos de saberes campesinos y académicos a través de la agroecología Relatos de experiencia

Ponente

Sra. Becsy Briyith Mariño (Promotora Agroecologica)

Descripción

Recolección de material visual durante los diversos acompañamientos que se llevaron a cabo con las familias campesinas que hacen parte de Agrosolidaria seccional Sacotá, Boyacá Colombia. Las imágenes expresan la labor campesina alrededor del trigo las semillas locales, las preparaciones culinarias y la molinería. También la situación de Soledad del campesinado mientras lleva a cabo sus labores agrícolas.El contenido de la exposición consiste en la muestra de 15 imágenes que cuentan esas narrativas de la agricultura campesina de alta montaña.