Ponentes
Astrid Eilyn Juárez Leal
(Universidad Nacional Autónoma de México)Sra.
Georgina Catacora-Vargas
(Unidad Académica Tiahuanacu de la Universidad Católica Boliviana)
Descripción
La investigación analiza las formas en las que las mujeres campesinas aymaras garantizan la soberanía alimentaria de sus familias en el Altiplano Norte de Bolivia, así como la importancia de su labor, los factores contextuales que inciden en su participación y algunos de los efectos sociales y ambientales que inciden en las formas de producción alimentaria. Se sostiene como hipótesis que son ellas quienes constituyen la base de la soberanía alimentaria en sus territorios, a la vez que contribuyen al cuidado y a la reproducción de la vida, en su dimensión social y ecológica, en un contexto de crisis y degradación ecosocial en múltiples escalas.
Autores primarios
Astrid Eilyn Juárez Leal
(Universidad Nacional Autónoma de México)
Sra.
Georgina Catacora-Vargas
(Unidad Académica Tiahuanacu de la Universidad Católica Boliviana)