Ponente
Descripción
O objetivo do trabalho foi caracterizar a produção e o perfil dos estabelecimentos orgânicos e agroecológicos no estado do Paraná-Brasil por meio da análise dos produtores certificados, tipo de certificação e condições socioeconômicas dos produtores. A metodologia usa dados do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) e do Censo Agropecuário do Instituto Brasileiro de Geografía e Estatística (IBGE). Os resultados mostram que o Paraná é líder no número de estabelecimentos orgânicos no Brasil, com 3.708 propriedades ou 15% do total do Brasil em 2023. Os produtores orgânicos são na maioria da agricultura familiar, proprietários (80%), com idade entre 45 e 65 anos (50% do total), com áreas de até 20 hectares (70% dos estabelecimentos) e com pouca assistência técnica (AT) (70% não recebem AT). A certificação predominante no estado é por Sistema Participativo de Garantia (60% SPG), seguido por Auditoria (37%) e Organização de Controle Social (3% OCS).
