Ponente
Descripción
Esta experiencia de análisis y reflexión colectiva, se desarrolló en Córdoba, Argentina, durante el II Foro de la Región Centro de la Red Calisas, bajo el marco de los 40 años de democracia. Participaron agricultores familiares, consumidores, estudiantes, docentes universitarios y organizaciones vinculadas a la Soberanía Alimentaria y a la Agroecología. En el foro se generó debates y se formulo propuestas sobre temáticas como territorio y ambiente, producción, comercialización, alimentación y salud, educación y comunicación, integrando la perspectiva de género.Se destaco como problemáticas territorial , la destrucción de montes nativos y la falta de protección estatal ante reclamos de pueblos originarios y campesinos. La conclusión fue, que el sistema productivo del agronegocio, afecta negativamente a la biodiversidad, por quemas, desmontes, monocultivos con agrotóxicos y otros extractivismos. Estos impactos perjudican la salud nutricional y el buen vivir de la comunidad regional
