Ponentes
Descripción
El comité María Auxiliadora”, integrado por productores/as de la Compañía Pindoty, distrito de la Colmena, departamento de Paraguarí – Paraguay-, tiene como rubro principal de renta la papa. Tras conversaciones, acuerdan producir papa experimentalmente con métodos agroecológicos. Esta decisión tuvo como fundamento la búsqueda de formas alternativas de producción. Teniendo el comité una parcela destinada a producir para obtener recursos para el colectivo, se definió cultivar en él, destinando 540 m2 de la superficie. Los resultados fueron varios, pero se hizo hincapié en el bajo costo de producción, a pesar de las dificultades enfrentadas, se obtuvo un rendimiento de 340 kilos de papa. Esta experiencia motivó que los productores/as del comité replicaran los procedimientos en sus fincas, multiplicando así la experiencia.
