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Descripción
Resumo:
A insegurança alimentar no Brasil é um problema social profundamente enraizado, exacerbado pelas desigualdades raciais e econômicas. Este estudo visa explorar como a agroecologia pode servir como uma solução viável para mitigar as disparidades alimentares raciais. Ao analisar as práticas agroecológicas em comunidades negras e indígenas, historicamente marginalizadas, busca-se compreender como essas práticas promovem um sistema alimentar mais justo, sustentável e acessível. A revisão bibliográfica realizada demonstra que a adoção de práticas agroecológicas pode restaurar a soberania alimentar dessas comunidades, fortalecendo sua resiliência frente à insegurança alimentar e ao racismo ambiental. A análise aponta a necessidade de políticas públicas que incentivem a agroecologia como um meio de promover equidade racial e justiça social no acesso a alimentos saudáveis e nutritivos.
