Ponente
Descripción
Las Escuelas de Líderes en Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional son espacios de investigación-acción-participación co-construidos por actores académicos, comunitarios y políticos bajo un enfoque pedagógico constructivista y de diálogo de saberes. Las experiencias realizadas en Antioquia- Colombia han permito evidenciar que se constituyen en escenarios para la participación horizontal, el análisis de la situación alimentaria y las políticas públicas, y tienen un alto potencial para motivar acciones de incidencia en pro de la soberanía alimentaria, la seguridad alimentaria y nutricional y el derecho humano a la alimentación adecuada, a partir de los principios de la agroecología, el comercio justo, el consumo consciente, acciones que, en general, se comprometen con la transformación de los sistemas alimentarios hacia la sustentabilidad.
