Ponente
Descripción
La agroecología se ha consolidado como un enfoque científico, práctico y socio-político que aborda los desafíos del sistema alimentario. Dentro de ella los conocimientos tradicionales son importantes, sin embargo, la integración y valorización de los conocimientos tradicionales en la promoción de la agroecología puede ser aún limitada, lo cual suma a los obstáculos para el escalamiento de los sistemas alimentarios agroecológicos locales. Por ello, se planteó la pregunta de investigación: ¿Cuáles son los factores en los conocimientos tradicionales que contribuyen al escalamiento de los sistemas alimentarios agroecológicos locales (SAAL)? Se busca identificar qué conocimientos tradicionales se alinean con los principios agroecológicos y pueden permitir su escalamiento, mediante un estudio cualitativo con grupos focales en tres espacios de Cusco, Perú. Esta investigación revisa cómo los conocimientos tradicionales se alinean con principios agroecológicos.
